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在中国,不同的食材、技术、习俗酝酿出了千变万化的中国味道,也酝酿出了历史悠久的中华料理文化 美味佳肴,可能过千百,来到千家万户的餐桌。 东坡肉是这样有历史的菜。 东坡肉的名字来自哪里? 和苏东坡之间到底有什么历史渊源和人间佳话? 本期四季的味道讲的是东坡肉 在中国,不同的食材、技术、习俗,酿造出千变万化的中国味道,酝酿出源远流长的中华饮食文化 美味佳肴,可能过千百,来到千家万户的餐桌。 东坡肉是这样有历史的菜。 东坡肉的名字来自哪里? 和苏东坡之间到底有什么历史渊源和人间佳话? 本期四季的味道讲的是东坡肉
来源:人民视窗网
标题:“东坡肉:传承千年的中国味道”
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