“知识革新，让农业做出新花样”

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河南省汤阴县植保无人机帮助农业增收。 总公司开发

河北省兴隆县将延伸板栗深加工产业链，促进板栗产业升级。 总公司开发

在河北省邢台市南和区现代农业示范园区，工人在智能温室里给青椒苗吊苗。 总公司开发

江西省新余市的智慧农业隧道已经硕果累累。 赵春亮拍摄/光明照片

在山西省运城市太赵村，农民通过手机系统指挥机器高效种植粮食。 总公司开发

吉林市永吉县农场工作人员根据卫星影像数据分析了作物的生长状况。 总公司开发

编者的话

月22日，“中国农民丰收节”在全国各地举行。 这是属于全国农民的节日中，年度“全国十佳农民”名单公布。 长期扎根农村，应用新知识，宣传新技术，帮助乡村振兴，这些新时期的新农民，向人们展示农业快速发展的新变化、新气象和新生命力，他们用自己的勤劳智慧奔向农业的优质快速发展

农业是一个具有悠久历史的古老产业，经过一千年的历史，现在的新型职业农民如何运用新技术、新知识使古老产业形成新花样？ 如何推进以前传下来的产业走快速发展的新途径？ 我们走近四位十佳农民的获奖者，听听他们的故事吧。

知识使“可见的农业”更具竞争力

1993年出生的女儿，大学专业是商务英语，曾在宁波、上海的外企工作，蔡雪有这几个标签，把她和现在的职业联系起来不容易。 但是，眼前有活力的姑娘穿着农家服装，一开口就是“有机米”、“现代农业”，“暴露”了她现在的身份——农民，确切地说是职业农民。 具体为吉林省舒兰市农丰水稻专业合作社理事长。

蔡雪的故乡在吉林省舒兰市溪河镇舒兰站村，位于长白山余脉向松嫩平原过渡的地带，是黑土地“黄金水稻带”，盛产着名的舒兰贡米。 “这几年，国家强农惠农政策的力量加强，我很看好农业的前景。 而且我爸爸要种一辈子，他打算种绿色的有机米，但是有点力不从心，希望他能回到接力赛。 ”。 说到回乡当农民的选择，蔡雪笑着告诉记者。 蔡雪的特点是年轻没有经验，但有文化，学习能力强，这也是父亲希望她接力的原因。

尽管如此，刚回到故乡的蔡雪还是有点“无知”。 为了宣传绿色有机水稻的种植，经过再三思考，蔡雪和父亲决定“抱团取暖”，他们动员50户同乡人，成立了农丰水稻专业合作社，确定了“原材料统一采购、统一管理、统一收购、统一加工、统一销售”的科学规范化管理构想。 蔡雪知道，要做大做强农业有机米这个产业，需要专业的理论知识和实践技能。 听说年省里有一个新的职业农民培养工程青年农场主培训班，她很快就报名了。 “上课认真学习，专心致志，用心感悟，不擅长就问”蔡雪回顾说，培训期间被推荐和吉林省农业委员会一起去日本考察“一村一品”产业模式。 “那次经历让我大为震惊。 ’从此，只要有机会，蔡雪就会参加对自己有用的学习训练。 年，她作为吉林省唯一的学生，参加了中国青年职业农民到比利时、葡萄牙、波兰等国的学习和交流活动，对当地农业进行了农场基础运营、农业政策支持、农业科学研究、农产品营销等方面的深入调查。

见识越来越广，知识积累越来越丰富，蔡雪对水稻规模化经营和企业品牌的打造有了越来越多的思考和认识。 “要生产高质量的大米，需要得天独厚的地理位置、优良的品种、科学的田间管理和栽培方法。 ”。 意识到这一点的蔡雪向合作社农户试制了193个品种的水稻，注意各个品种在抗病虫害、产量、口感等方面的表现，从中选择了适宜良种的大面积栽培。

在“不仅要扩大种植面积，还要加强田间管理，严格遵循有机水稻种植方法，建立可追溯体系，不要只追求产量，而是要保障产品质量”的理论学习和田间实践交流中，蔡雪建立有机稻米产业的思路越来越清晰，

“智慧在哪里？ ”对记者的提问，蔡雪回答说:“看得见的农业。” “我们在田地里安装摄像头收集新闻，利用互联网形成大米产供销一体化的互联网平台。 客户只需要扫描和下载美国产品包装上的网络终端，就可以看到大米种植和生产的实时影像，还可以看到相关链接的追溯数据。 ”。 蔡雪表示，“可见的农业”将增加顾客的信任度，提高有机大米的市场竞争力。

“这些智能的应用也体现在农事体验中。 我们合作社还有“个人定制亩田”的服务。 顾客定制水田下载相关app后，就可以用手机随时查看田头的情况。 顾客可以带着家人和朋友下地劳动体验，收获全部归于顾客。 合作社也可以根据顾客的发货时间和包装等不同要求，分别发货。 ”。 蔡雪说。

经过多年的努力和快速发展，农丰水稻专业合作社“三莲”牌有机大米已经从过去的单一品种迅速发展成有机稻花香、生态长粒香、珍珠米、杂粮等系列产品。 现代农业休闲园中虾蟹成群，稻蟹共生，鸟飞鱼散，碧水蓝天的自然生态景观，不仅全面提高了稻米的质量和综合效益，还吸引了众多游客。 水稻基地带动146人就业，每年可增收农民150万元以上。

在过去的农民丰收庆典上，蔡雪被评为“全国十佳农民”。 “荣誉也是责任，为了发挥更大的价值而努力，不期待”。 在朋友圈里，蔡雪写下了这样获奖的感想。 (记者陈晨)

技术制造“世界上最甜的甜瓜”

入秋以来，户外气温已有凉意，在山东滨州惠民县鑫诚现代农业科技示范园，温暖适宜的温室内，菠菜、春菊、番茄等农作物依然生长，绿意盎然。

“我们的智能住宅实现了智能化、自动化，温度、光、水、肥料等都可以通过物联网进行管理。 ”山东鑫诚现代农业科技有限责任企业总经理赵文鑫说:“以前在温室里有十几名员工，现在只需要约5人做简单的疏果、修剪等员工，其他员工都可以用智能设备自动完成。 通过物联网、大数据结合的管理模式，可以用一个身体管理多个塑料大棚。 ”。

人工大面积栽培、大水漫灌、人力施肥……赵文鑫曾经在“面朝黄土背朝天”以前就流传着农业栽培方法。 从以前传下来的人力从事农业栽培，到科技化、智能化程度日益提高的现代化农业栽培，这种思路的转变，都来源于国外的考察。

“国外农场规模大，在栽培管理、食品安全等方面标准化、规范化。 ’赵文鑫想起了年去荷兰考察时看到的现代化农场。 从那时起，回乡建设现代化农场的想法在他心中根深蒂固。

考察后，对照国外标准，惠民县鑫诚现代农业科技示范园逐步建成了标准化智能温室、100多条保温隧道。 硬件设施已经齐全，栽培什么农作物品种成为了一个必须处理的问题。

“在我们要迅速发展水果栽培的时候，我们不知道什么品种好。 如果不选择好的品种，水果的质量、产量等各个方面都会受到影响。”赵文鑫说:“农业其实是专业性很高的产业，如果没有科学技术的支撑，很难持续。”

从年开始，在中国工程院院士束怀瑞的指导下，赵文鑫从栽培更高质量的苹果品种开始，陆续选择十几个水果品种进行栽培，引进一点南方水果，开始尝试南果北种。 赵文鑫坚守生产和科研第一线，为科技谋利益，为科技谋动力，集思广益，与全国十几所农业大学和科研院所密切合作，与三个院士团队合作，建立了梁怀瑞院士员工站。 自滨州市果蔬工程技术研究中心、滨州市接骨木产业农业科技创新团队成立以来，山东鑫诚现代农业科技有限责任企业已申请专利8项，开发了18项高新技术。

“我们团队栽培的甜瓜由于开发使用了自己的栽培技术，糖度达到了23.4%，打破了世界记录，被世界记录认证机构选为‘世界最甜的甜瓜’。 ”赵文鑫高兴地说，现在“世界最甜的甜瓜”成了企业推出的“明星”产品，销售供给跟不上需求。

成功培育这个品种是由于企业长期以来的研发投资。 由于产量高、质量好，这种甜瓜的价格比普通产品贵了好几倍，可以说科技提高了农作物的附加值。

在中国农民丰收节刚刚获得“全国十佳农民”称号的赵文鑫已经为进一步的快速发展制定了计划:“现在，我们正在努力推进一二三产业融合快速发展，农业初级产品附加值低，可以从粗加工或深加工中受益。 农产品可以通过粗加工精进菜，通过深加工加热制成方便的半成品，农产品加工后附加值将大幅增加”。 (记者姚亚奇)

用新理念做强五常大米

说到五常米，现在它的企业品牌几乎家喻户晓。 但是，20年前，五常米依然“不认识在深闺中长大的人”。

在五常美企业品牌的快速发展中，一个农民的工作是不可缺少的。 他是年“全国十佳农民”获得者黑龙江省五常市杜家王家屯现代农业农机专业合作社理事长、五常市乔府大院农业股份有限企业董事长乔文志。

“创业之初，我存了2万元，向北京销售五常大米。 当时的五常大米销路很好，但是杂质很多，没有企业品牌。 ”乔文志回忆说，为了加工最好的大米，他走遍全国，引进山东日照、杭州萧山、湖南郴州等设备，整合创新了国内最先进的大米加工生产线。

但是，光靠米的加工，从源头上保证米的“真”和“良”并不容易。 乔文志深刻认识到，要制造好的农产品，必须从全产业链着眼进行规划，用新理念将各个环节连锁化。

“我们从源头抓起，从培育良种、基地建设出发，实现标准化栽培，进行有机食品认证和绿色食品认证，按照认证标准统一生产、栽培和管理。 ”乔文志说。 我们还引进了可追溯系统，实现了一个品一码的，即使相距很远，人们也可以坐在家里清晰地看到水稻生长的全过程。

“整个产业链快速发展的理念，越做产业链越长，难度越大，责任也越大。 ”。 乔文志说。

育种是种好米的来源，为了迅速发展产业，有着更深刻的科学技术内涵。 年，乔文志领导公司成立“乔府大院种业企业”，聘请“稻花香2号”研发人员之一、“国务院特殊津贴”获得者项文秀为总经理，与中科院合作，投入稻种开发和改良，打造“稻花香2号”“精制”

“今年遭遇台风，我们的新品种的耐倒伏性得到了验证，品种改良为丰收奠定了更坚实的基础。 ”乔文志说。

有了好种子，就要建设标准化的栽培基地。 这需要大规模的农民土地。 乔文志领导农民成立了五常市杜家王家屯现代农机专业合作社，集中了附近两个乡镇8个村的5万亩土地，实行了连片栽培。

20余年来，乔府大院以推动耕作者增收为己任，采用流动、入职、领导农民持股企业等形式，建立40万亩水稻种植基地，每年以高于市场价格收购村民高质量稻谷，周边11个乡镇35个村8000余户。 通过产业工人的转型模式，带动1000多人的就业。

有了产业基础，乔·文志还在谋划一幅更加长远快速发展的宏图，就是要做强做大企业品牌，做得更好。 近两年来，乔文志和公司不断进行产品升级和企业品牌化建设，以企业品牌的力量扩大大米的价值。 乔文志说:“我是农民，想一辈子做好事，种五常米，经常卖。” 因此，他每天工作10个多小时，每年都亲自下地插秧、除草、收割。

“现在，农业有现代化快速发展的原型，农民也成为职业农民和产业工人。 在快速发展的道路上，我用知识和技术为五常大米的企业品牌化快速发展插上了翅膀。 ”。 展望未来，乔文志充满信心。 (记者李慧)

一架无人机，一分钟喷20亩农田

在澧水之滨的湖南澧县，独具特色的“锦绣千村”吸引着游客的眼球，“锦绣千村”的景象背后，是一位普通农村妇女将自己半生的积淀流向田野，让更多农民脱贫致富的故事，她是“三农”的创始人。

宋代琼出生于常德市澧县盐井町的一个贫困农民家庭，1993年自主创业经营农资。 由于农业资金市场竞争加剧，农村劳动力短缺，年5月，gongyouqiong领导湖南锦绣千村农业专业合作社，以开展农业生产社会化服务为主业，提供购买、耕作、物种、管理、收入全过程服务，锁定农业生产性服务业。

“我从小在农村长大，对农民和土地有着特殊的感情，希望利用多年积累的农业知识，使越来越多的村民摆脱贫困。 ”龙佑琼告诉记者，长期以来，我国农业缺乏标准化、流程化和精细化的生产管理，农民不是按需生产，而是盲目生产、跟风生产，所以不太容易统一生产高标准的农产品。

为了提高农产品附加值，更好地将“农产品”转化为“农业商品”，龚佑琼致力于农产品生产、加工、储藏工艺的技术创新。 为了提高农产品质量，锦绣千村合作社自去年以来，对干燥生产线、仓储除湿设备、精品米生产设备进行了新建和改造升级，目前干燥能力从日干燥135吨提高到1000吨，除湿设备处理了粮食储藏霉变、损失问题，是新的国内最大的

此外，锦绣千村合作社不断提高农机装备科技含量，自行组建50人规模的合作社飞防大队，购置30架最先进的无人植保机，建设1个4s维护中心和2个远程飞行数据基站，比较有效地延长了服务性能。

“使用无人机代替人工或以前传下来的机器实施喷药作业，大大提高了劳动效率，无人机一架可以一分钟喷药20亩，效率比人工提高了10倍。 》谷歌表示，无人植保机引进后，合作社服务面积从以前的30万亩提高到50万亩，服务对象农作物从单一水稻扩大到油菜、柑橘、葡萄，农药用量也减少了20%以上，明显减少了农业面源污染。

而且，无人植保机的采用也给当地农民带来了越来越多的经济利益。 “只要通过我们的智能管理系统提前下单，提供防治面积、病虫害周期、病虫害优势等消息，防汛人员在线接单后，按期配药、喷药，按时完成，农户无忧。 ”龙佑琼说。

今年年初，突然新冠引发的肺炎疫情为全国大量农业生产按下了暂停按钮，而锦绣千村合作社的“智慧管理系统”和“千村商城”的EC平台将农户损失降到了最低。 今年春耕以前，合作社采取网上订购、离线零接触配送的方式，将储备的400吨种子、1000吨农药、10000吨肥料配送给农户，确保春耕准备耕种。

“现代农业是未来快速发展的新趋势，而且我们要建立全国一流的优秀合作社，就不能停滞不前，穿新鞋走老路。 ”龙佑琼表示，只有不断通过引进新技术，扩张合作社的产业链、价值链，才能使上下游农业产业快速发展，造福越来越多的农民。 (记者的意思)

来源：人民视窗网