市场监督管理总局：加强果蜡等水果被膜剂产品监管

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经济日报-中国经济网北京5月1日电据国家市场监管总局消息，近年来，各级市场监管部门对水果蜡等水果薄膜产品进行了严格监管，并取得了一定成效，但存在的行业风险不容忽视。为加强水果蜡等水果薄膜产品监管，严厉打击生产经营中的违法行为，坚决取缔黑窝点和黑作坊的非法生产和销售，确保食品安全，现就有关事项通知如下:

一、加强对水果蜡等水果薄膜产品生产企业的监管

对取得食品生产许可证的果蜡等果膜生产企业，要督促其落实食品安全主体责任，严格按照法律法规和食品安全标准组织生产，严禁使用不明或不合格的原料生产果蜡等果膜产品。加强对生产企业的监督检查，重点检查原辅材料采购验收、生产过程管理、产品检验、标识等内容。

二、加强对水果蜡等水果薄膜产品经营者的监管

应督促水果蜡等水果薄膜产品经营者严格执行申领证件和票证、购销记录制度，不得销售来源不明、标识不清的水果蜡等水果薄膜产品，严禁销售黑窝点生产的非正式产品。

第三，严厉打击违法违规行为

(1)及时收集日常监督、监督检查、投诉和举报等信息，认真分析收到的违规线索，及时进行核实和处理；涉及其他地区的，要及时通报案件线索，开展联合调查和联动。

(二)严厉打击使用不符合食品安全标准的工业松香树脂、农药乳化剂等原料生产果蜡等水果薄膜产品的违法行为，坚决取缔黑窝点和黑作坊的非法生产和销售。

(三)生产加工过程中发现违法违规行为的，应当立即立案调查，依法严肃查处，必要时可以要求公安机关先行干预，发现涉嫌犯罪的，应当立即移送公安机关。

(4)对于销售过程中发现使用不合格果蜡等水果薄膜产品的农产品，要及时通知农机监理部门，并配合相关部门进行调查处理，形成联合监管力量。

(五)案件结果应当及时向社会公开，以形成威慑，达到警示作用。要积极稳妥地处理投诉举报问题，及时回应投诉举报人和社会关注。

来源：人民视窗网