去年共消化粮食不合理库存近2600亿斤

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○虽然粮食生产总量和需求总量基本平衡，但优质粮油产品供应不足

○引导和优化粮食供给结构，促进粮食种植结构与国际市场变化的动态联系

○充分发挥流通对生产的反馈和引导作用，促进种植结构的调整和优化

随着粮食收储体制改革的深化，优质优价的特点更加明显，我国粮食供给结构不断优化。数据显示，2018年，夏粮市场收购比例超过90%，秋粮市场收购比例达到85%。全年各类企业收购粮食7200多亿斤，没有“卖粮难”。政策性粮食不合理存量消化加快，全年消化存量近2600亿斤，超额完成年度目标任务。

在1月17日召开的国家粮食局年度工作会议上，国家粮食局局长张务锋表示，在粮食流通方面，虽然我国粮食生产总量和需求总量基本平衡，但优质粮油产品供应不足，大豆生产与需求差距较大，玉米产业消费增长较快，部分品种处于不同阶段的过剩状态，供应结构需要进一步优化。

据报道，自2017年以来，中国的“优质粮食工程”取得了新的进展，一些促进粮食和农民受益的项目取得了实际效果。为充分发挥粮食流通在生产和消费中的导向作用，促进粮食种植结构调整，满足消费者需求，增加农民收入，提高企业效益，中国将继续深入开展优质粮食工程，大力推进粮食产业高质量发展，力争到2020年粮食主产县优质粮食产出率提高30%。粮食主产县将全面覆盖粮食产后服务体系，粮食质量检测体系监测覆盖率达到60%。

今年是国家粮食和物资储备制度“加快深化改革转型发展年”。张务锋表示，要加快实现更高水平的供求平衡和安全，继续推进粮食仓储体制改革，完善稻麦最低收购价政策，充分发挥市场机制的作用。要引导粮食供给结构优化，促进粮食种植结构与国际市场变化的动态联系，不断增强应对风险和挑战的能力。充分发挥流通对生产的反馈和引导作用，促进种植结构的调整和优化。努力收购粮食，消化不合理库存，鼓励多主体入市，切实保护种粮农民利益。(经济日报记者刘辉)

来源：人民视窗网