必须曝光这场资本炒作！天价苹果的幕后 竟是这一群庄家

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中国是世界上生产苹果最多的国家之一。在过去的几年里，苹果总是五六元一斤。今年，苹果的价格突然变得很贵。在一些超市，普通苹果卖12元一斤。价格突然上涨的原因是什么？

霜冻的爆发给果农带来了巨大的损失，但是一群人却赚了很多钱！

陕西省洛川县

陕西是中国最大的苹果省。洛川县的苹果种植者陈昌建种植了7英亩红富士苹果。2018年4月初，陕西、宁夏、山西等地爆发了50年不遇的霜冻。他们的果树没有幸免。只收集了42，000公斤苹果，比2017年减少了40%，但幸运的是，去年苹果的数量很少，他家的苹果卖得晚，购买价格也高于其他人

陈昌建的果树

苹果价格飙升，但洛川的苹果经销商进入了一年中最休闲的时光。2018年10月，一家大型水果商以4元至4.5元的价格收购了790万斤苹果。随着市场的飙升，苹果的出口价格也从4月份的每公斤6元上涨到5月份的每公斤7元，直到没有库存。今年五一期间，这家企业只能购买别人的商品来销售。当购买价格突破6元时，它购买了30多万公斤的商品。

苹果

高价买进，高价卖出。最后，这些苹果以每斤8元的价格出售，每斤赚了2元钱。令业务经理钱晓军感到意外的是，他觉得自己在冒险，担心买卖苹果会变成一种绕包游戏。然而，事实上，苹果的出口价格仍在上涨。截至6月初，价格已飙升至8.5元每斤，一些出境游价格达到10元。一些经销商甚至在冷库中有大量库存，他们计划一直销售到8月底。

储存大量苹果的冰箱

中央电视台财经频道的“经济半小时”栏目记者注意到，洛川有一件新鲜事。车船板配送服务机构实际上是苹果期货的配送仓库，目前洛川只有四个。2017年底推出的苹果期货交易正风起云涌，苹果期货已经成为备受关注的“明星”品种。在洛川，许多经销商都渴望尝试。他们听说山东的一些人已经赚了几百万到几千万美元。

苹果期货交割仓库

苹果成为“金果”:期货交易推高苹果价格！

好的苹果产量，为什么经销商盯着能赚更多钱的苹果期货？所谓的苹果期货对消费市场的苹果价格有什么影响？

《经济半小时》记者来到继烟台、洛川之后的苹果新主产区——甘肃庆阳调研。

甘肃省庆阳市

雷生霞是甘肃省庆阳市三星村的一名果农，前几年的收入分别为60万元和70万元。去年，受冻害影响，他的家人损失了90%以上的苹果，他的收入只有4万元和5万元。不仅他的家人，还有他们的村子和隔壁的村子都几乎失去了收入。古嘴村的果农耿鲍莉去年亏损了20万元，没有钱支付工人工资。

李庚·嘉宝冷库

庆阳种植了170万亩苹果，2018年仅生产90万吨，平均每亩比2017年下降40%。苹果的批发价格正在上涨。6月1日，庆阳当地红富士的价格接近每斤10元。

2017年全年，庆阳市果径大于70毫米的红富士苹果批发价仅为2.6元，果径大于80毫米的好苹果批发价约为每斤3元。每年的这个时候，不仅价格涨到了10元，而且很难找到水果，很多冷库里都没有苹果。

青阳苹果

在19个冷库中，只有甘肃庆阳最大的苹果经销商之一仍有少量苹果。不过，该公司总经理焦杰表示，这些苹果不是用于批发，而是用于交割苹果期货。他们是庆阳首家获得郑州商品交易所批准交割苹果期货的公司。自去年10月以来，苹果在期货市场和现货市场的价格都大幅上涨。焦杰表示，他们将期货和现货结合在一起，使得该公司今年获利颇丰，收入翻了一番。

期货交割用苹果

2017年12月20日，郑州商品交易所推出苹果期货交易，从2018年2月下旬开始进入飓风模式。尽管许多苹果期货投资者甚至不知道苹果在哪里，但这个市场让一些投资者尝到了甜头。

山东省蓬莱市一家水果专业合作社的负责人孙:我们花了10500元买下了它，花了14500元卖掉了它。

孙做苹果批发商已经十多年了。去年，苹果卖得不多，但从期货市场赚了很多钱。你能挣多少钱？

根据苹果的期货交易规则，一手合同是10吨，合同价格是105000元。根据10%的合同保证金，也就是说，你可以投资10，500元买第一手。

简单来说，投资者只需要动用10，500元的合约保证金，就可以煽动105，000元的苹果期货合约。期货价格涨到14500元，即合约涨到145000元，投资者实现利润40000元，是收入的4倍。

一手期货利润

这次行动中，孙最终购买了许多苹果期货合约，并对记者保密。但是他告诉记者许多关于一夜暴富的故事。例如，一个他认识的做期货的年轻人去年投资了7万元，从期货市场赚了170万元，是他的23倍。

最近几个月，苹果期货被一些投资者称为“金果”。现货短缺和在期货市场创造财富的故事推动更多资金进入苹果期货市场。2018年5月11日，苹果期货市场的成交额为1957亿元，于5月11日和12日收盘，5月16日开盘即达到6163亿元，仅三个交易日就增长了214%。

苹果期货市场的成交量

苹果期货市场的投机热情正在飙升，资金的涌入也推高了现货市场价格。

郑州商品交易所农产品部副主任卢宝军:棉花、糖、期货的现货价格相关系数都在90%以上，相关性很高。这些行业中有许多是由期货市场定价的。

吕宝军表示，作为世界上第一个新鲜水果期货，投资者在关注市场资金变化的同时，也非常关注苹果期货。目前，共有6600多家企业客户参与苹果期货交易，主要产地陕西和山东的大部分现货企业已经开始参与苹果期货的交易，或者利用苹果期货的价格进行一些交易定价。

郑州商品交易所

5月31日，孙的公司刚刚签署了销售协议。果径85毫米的苹果每斤8.8元，果径80毫米的苹果每斤8.5元。该协议的最终价值为260万元。

仅仅这一单，孙就可以赚到一百多万。在记者采访期间，80毫米果径苹果的发货价格持续上涨，超过9元。

销售合同

对于一个简单的苹果来说，消费者目前需要花费近10元才能消费一公斤。苹果公司上升的市场何时会衰退？

在陕西洛川，果农张告诉《经济半小时》记者，今年的丰收在望；甘肃庆阳果农耿也预测，今年苹果的高产是必然的，不仅可以弥补去年的损失，而且还有盈余。然而，山东省蓬莱市刘家沟镇五十里铺村的果农任家东却并不乐观。近年来，当地干旱导致苹果产量持续下降。300多户人家只有一口井可以打水，任家栋家三分之一以上的果树都死于干旱。他悲观地认为自己今年赚不到钱。

任家东给果树浇水

到八月底，苹果将一个接一个上市。根据中国各产区苹果套袋情况，今年苹果产量较2018年大幅增长。业内人士预计，苹果产区的批发价格将回落至合理区间。

[半小时观察]

据一线调查，大量看涨基金进入市场，逐步推高了苹果期货价格。消费者市场上苹果价格的上涨并不是期货投机者所关心的。然而，一些大规模的苹果经销商跨越两个边界，苹果以低价买入仓库，囤积而不出售，在期货市场投机期货赚钱。顺便说一句，他们也在手中投机苹果的价格，一方面进行金融投机，另一方面囤积商品。

苹果期货的初衷是实现苹果的良好销售价格，增加果农的收入，通过金融手段实现精准扶贫。但目前，一个好苹果已经成为资本投机的工具。我们期待着苹果生产和销售、期货市场管理者和一个稳定和健康的农产品市场的共同智慧。

来源：人民视窗网